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らーめん 夢屋台 大東店@大東市-野崎-



 JR/野崎駅から徒歩約25分

らーめん 夢屋台 大東店



◆訪店
 2014/07/25(金)
  13:35〜13:52

 お昼前から休みを取って、ヘアカットと右肩痛の通院に行ったこの日は、ぐる〜っと遠回りをして、阪奈道路の下り線と外環が交わる辺りにあるコチラでランチです。

 尼崎本店を含めて5店舗をチェーン展開する人気店でして、このブログを始める前ですから、もう6年以上も前に伊丹店と西宮店にはうかがったことがあるんです。

 この前週「シャロン[リンク]」でランチをした時に見つけて、こんな所にまで進出してるんやぁ〜って思ってたんですよ。

 平日の13時半ということで、広々とした店内に先客の姿はまばらでした。

 案内されたカウンターに腰かけてメニューを見ると、かなりワチャワチャしてて見づらいですね〜(;☉ฺд☉ฺ)

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 ベーシックな夢らーめんの激濃バージョンは、箸が立つぐらいドロドロしてるそうです。

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 激濃でも肉らーめんでも、値段はベーシックと同じ760円なんですね。

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 冷しらーめんはヘルシーみたいなのでパスで…(笑)

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 注文が通ってから麺を茹でることを、そんなにも強調しなくても…(;¬∀¬)

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 他にも色々と注意書きが…( ´_ゝ`)フーン

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 替え玉とか割りスープの紹介はまぁヨシとしましょ。

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 麺の茹で加減は説明で書くよりも、注文の時にひと言訊いてもらえる方が個人的には嬉しいですね。

 実際、カタメって言いそびれましたし…(o´_`o)ハァ

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 いくらなんでも食べ方までは書かんでもえぇでしょ〜(笑)

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 厨房に面したカウンター席は、箸や調味料、お水やティッシュまで収納されてるのがスッキリして良いですね。



 前日の布施ひとり呑みツアーの影響か、胃がチクチク痛かったので、最後まで激濃と悩んだ末、ベーシックな夢らーめんをお願いしました…(^_^;)

 トッピングは一枚モノと刻みのチャーシューに、玉子、メンマ、モヤシ、ネギ、海苔と具だくさんですけど、茶系ばかりで色味はかなり地味ですね。

夢らーめん ¥820


 野菜、豚骨、鶏ガラ、昆布などをビックリするぐらい、ドッサリ長時間煮込んだと謳うスープは、背脂がタップリ浮かんでて、かなりドロ〜ッとしてます。

 でもコッテリ濃厚と思ってた味は、想像してたよりもライトですね。

 豚骨や鶏ガラの動物系よりも、野菜系の甘さの方が強いので、見た目ほどのクドさもなく飲みやすいです。

 それが脂人(あぶらんちゅ)な私には、逆に物足りなく感じましたけど〜(^_^;)



 自家製の中細ストレート麺はモッチリとはしてますけど、若干シンが残るシコシコした食感の方が好きなので、ヤッパリ茹で加減を訊いて欲しかったな・・・って、ひつこい…(^-^?)



 チャーシューはトロトロの一枚モノと、甘辛く味付けされた刻みの2種類です。

 食べ方指南によると、途中で刻みチャーシューを混ぜて、スープを更に濃厚にして楽しむべし・・・とのことでしたが、甘辛い味付けがスープとは合わない気がしましたわ。



 バラチャーシューの方は、トロトロの脂身が甘くて美味しかったです♪



 味玉は丸々1個がデフォで入ってます。

 でも半分に切ってトッピングする方が、見た目に華やかになって良いと思うんですけどね〜?



 箸で切ってみると黄身のトロ〜リ加減はイマイチでした…(笑)

 でも味付けはシッカリしてて美味しかったです。



 昔に食べた時はかなり濃厚だった印象が残ってるのに、いま食べてみるとそんなでも無いのは、ブログを始めるようになって、アチコチでコッテリラーメンを食べ歩いてきたからですかね〜(。-∀-) ニヒ♪

 確か昔、何かの雑誌のラーメンランキングで1位だったのを見て、わざわざ伊丹店まで出かけていった記憶があるんですけど、それも今は遠い昔のことになりにけり…デスネ…(* ̄_ ̄)遠い目〜



 食事を終えてレジでお会計をお願いすると

『820円です』

って、えっ…760円じゃないの…( ゚ Д ゚!)

 何か別のメニューと間違えてるのかな…と思いつつも、60円ぐらいで言うのも恥ずかしいので、そのままお支払いして帰ってきましたが・・・

 この記事を書きながら写真を見直してみると、ぜんぶ税抜き表示だったんですね〜

 言わなくて良かった…ァハハ・・(^д^;)

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※料金や営業日・時間などのお店データーは訪問時のものです。
変更もしくは閉店等の可能性もありますので、訪れられる際はご自身での確認をお願いいたします。

【らーめん 夢屋台 大東店】
◆住所[googleマップ]
 〒574-0023
 大東市南新田2-1-21
◆TEL
 072-872-8280
◆営業時間
 月〜土曜日
 11:00〜16:00
 17:00〜翌1:30
 日曜日
 11:00〜16:00
 17:00〜翌0:30(但し、翌日が祝日の場合は翌01:30まで営業)
 祝日
 11:00〜16:00
 17:00〜翌0:30
◆定休日
 無休
◆駐車場
 あり
◆禁煙席の有無
 なし
◆食べログ[リンク]
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