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中華そば 若松@東大阪市-住道-


 JR/住道駅から徒歩約15分

中華そば 若松



◆訪店
 2014/07/12(土)
  12:21〜12:41

 お休みのこの日は、午前中に「べる」を病院に連れて行ったあと、自分もコレステロールを下げる薬をもらうため、再び車でかかりつけの病院へ・・・

 そのついでに前から来てみたかったコチラまで足を延ばしてみましたよ。


 今年の3月5日に若くしてこの世を去った、高校のサッカー部で同期だった友達が、生前『旨いからいっぺん行ってみ!』って言ってくれてたのを、ようやくうかがうことが出来たんです…(>ω<、)

 プレハブ造りの店内に入ってみると、4人テーブルが3卓に、カウンター4席と、意外とキャパがありましたわ。

 空いていたカウンターに腰を下ろし、メニューは?と卓上を探すも見当たらない…( ・◇・)?

 あれっ!?と思って店内を見回してみると、奥の壁の上の方に貼ってありましたわ。

 うん♪中華そばとチャーシューメンのサイズ違いと、あとはご飯しか置いてない潔さがえぇですね!

 夏本番を迎えて暴走気味の食欲が抑えられず、中華そばの特大をお願いしました…(^□^;)ハハ

↓クリックで拡大


 水を持ってきてくれたお母さんが、チョット時間かかるよと教えてくれたので、店内を観察しながら待つことに・・・

 奥の方では何やら大きな釜でおでんが炊かれているようで、常連らしきお客さんは思い思いに自分でお皿に取っていました。

 私はシステムがよく分からず、訊くのも恥ずかしいので今回はパスしましたけど、甘辛い匂いが美味しそうで、出来れば食べたかったですわぁ〜ρ(・ω・`)イジイジ

 うわっ〜!?夏休み、長っ…( ゚ Д ゚!)・・・・マヂカッァァァ



 13分ほど待って提供されました。

中華そば(特大) ¥850


 茶濁したスープにトッピングは、薄切りチャーシュー、メンマ、小口切りのネギだけとシンプルです。



 よく漬けられているみたいで、メンマは今まで見たことないぐら濃い色をしています。

 でも食べてみると味付けはそんなに濃くもないんですよ。



 まったりしたスープは鶏ガラベースの醤油味で、見た目ほどのコッテリさはなく、どちらかと言うとほのかな甘さが広がります。

 カドの立った塩っ辛さがないので、とても飲みやすいスープだと思いますが、コッテリ濃厚ギトギトスープに慣れた舌には、逆に物足りなさを感じてしまいますわ〜(´∀`;)



 麺はストレートの中太麺ですね。

 茹で加減は柔らかめでコシは感じられませんが、モチモチとした食感で食べやすい麺だと思います。

 でも特大の割りには麺量はぜんぜん多くなくて、ヘタをしたら他店の普通サイズぐらいしかないんじゃないかな…Σ(・ω・;)



 チャーシューは薄切りで、しかも一枚一枚が切れ端みたいな小片なのがチョット残念…(´Д`A;)

 5〜6枚入れるのなら、同じ分量で良いので、一枚モノにしてもらった方が個人的には嬉しいです。

 なんせ口いっぱいに頬張って、はじめて味を感じられるタイプの人間なもので…(笑)



 スープを飲み干すと底には結構な量のコショウが残りましたけど、これが甘さの中にピリッとパンチを効かせてた正体なんですね。



 この記事をアップする頃にはもう夏休みに入っちゃってるので、行こうと思われた方は9月までガマンしてくださいね〜

 くれぐれも『行ったけど閉まってたやないかいっ!』と言ったクレームはナシの方向で…♥ぉねがぃ〜( ̄ー ̄)ニヤリ♥

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※料金や営業日・時間などのお店データーは訪問時のものです。
変更もしくは閉店等の可能性もありますので、訪れられる際はご自身での確認をお願いいたします。

【中華そば 若松】
◆住所[googleマップ]
 〒578-0901
 東大阪市加納8-6-28
◆TEL
 072-872-1914
◆営業時間
 10:40〜20:00
◆定休日
 日曜日(夏期は長期休業あり)
◆駐車場
 店の前に2台ほどスペースあり
◆禁煙席の有無
 なし
◆食べログ[リンク]

◆ツイッター
  http://twtr.jp/user/kawachi1965/status
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